Brüggarns tankar

mina ingredienser 21 liter inmäskningsvatten, 17 liter lakvatten 53 % Pilsnermalt (4,25 kg) 28 % Maris Otter (2,25 kg) 19 % Vetem...

Nu var det rätt längesen jag skrev nåt sist och det ursäktar jag med att mycket händer i livet samt att mina förutsättningar att brygga har ...

mina ingredienser 12 l inmäskningsvatten 100 % Pilsnermalt (4,5 kg) 25 g Amarillo @ 60 minuter 10 g Amarillo @ 5 minuter Jäst...

mina ingredienser 13 l inmäskningsvatten 100 % Gotländsk rökmalt (4000 g) Ett gäng nedklippta enegrenar (kokades med vörten i BIAB-...

mina ingredienser 25 l inmäskningsvatten (+ ytterligare 28 liter lakvatten) 96 % Pilsnermalt (8500 g) 3 % Light Crystal Malt (310 g...

mina ingredienser 12 l inmäskningsvatten 76 % Pilsnermalt (3020 g) 10 % Cara Malt (400 g) 7 % Gotländsk rökmalt (300 g) 6 % Speci...

mina ingredienser 12 l inmäskningsvatten 100 % Pilsnermalt (4,5 kg) 30 g Summit (ca 14% tror jag) @ 60 minuter 25 g Amarillo @ 6...