Brüggarns tankar

onsdag 25 mars 2026

Bohemian lager 2026-03-25

›
  mina ingredienser 24 liter inmäskningsvatten med 5 ml 80%-ig mjölksyra 100% Golvmältad böhmisk pilsnermalt, Weyermann (6 kg) 50 g Simcoe @...
fredag 19 december 2025

(Modern) lager 2025-12-19

›
  mina ingredienser 24 liter inmäskningsvatten 100% Golvmältad böhmisk pilsnermalt, Weyermann (6 kg) 50 g Saaz @ 45 min (3,45% alphasyra) 50...
måndag 15 september 2025

Modern lager 2025-09-14

›
  mina ingredienser 22 liter inmäskningsvatten 100% Extra pale ale malt (6 kg) ca 25 g Simcoe Cryopellets @ 45 min (13% alphasyra) ca 25 g S...
måndag 19 maj 2025

Konferensöl - 2025-05-18

›
  mina ingredienser 20 liter inmäskningsvatten 100% maris otter (5 kg) ca 10 g Amarillo Cryopellets @ 60 min (12% alphasyra)  Jäst: 2 paket ...
måndag 24 mars 2025

Konferensöl - 2025-03-21

›
  mina ingredienser 20 liter inmäskningsvatten 100% pilsnermalt (5 kg) ca 20 g Simcoe @ 60 min (14% alphasyra) - jag räknade inte på IBU uta...
lördag 28 december 2024

Äppelpaj-likör version 3 - 2024-12-28

›
  2 äggulor 1/4 tsk salt 80 g socker 2 dl äppeljuicekoncentrat 1 tsk vaniljstångspulver från glasburk (äkta vanilj) 4 kryddmått kanel 1 dl g...
torsdag 24 augusti 2023

LAN-öl - 2022-08-24

›
  mina ingredienser 20 liter inmäskningsvatten 80% wienermalt (4 kg) 20% Carahell (1 kg) xxx g självplockad humle från Skarpnäck (2022) Jäst...
›
Startsida
Visa webbversion
Använder Blogger.