Brüggarns tankar
lördag 1 april 2017
Ginger Binger - 2017-04-01
›
mina ingredienser ? l Vatten 86 % Pilsnermalt (3 kg) 14 % Caravienna (0,5 kg) 150 g Ingefära @ 15 minuter Protafloc @ 15 mi...
Hazelnut Dream - 2017-03-31
›
mina ingredienser ? l Vatten 80% Münchnermalt (2,5 kg) 10% Cara Malt (0,3 kg) 10 % Melanoidinmalt (0,3 kg) 200 g Laktos @...
måndag 20 mars 2017
Pilskner 6 - 2017-03-18
›
mina ingredienser 40 liter inmäskningsvatten 100% Pilsnermalt (ca 15 kg) 100 g Simcoe (13%) @ 60 minuter 100 g Chinook? (11-14%)...
fredag 3 mars 2017
Hipster Hopster 3 - 2017-03-04 (NEIPA) (SM-öl)
›
mina ingredienser 40 l Vatten (lagom) 85% Maris Otter (12 kg) 11% Rågmalt (1,5 kg) 4 % Omältat vete (0,5 kg) 9 g kalciumk...
tisdag 7 februari 2017
Hipster Hopster 2 - 2017-02-18 (NEIPA) (Bryggkurs-öl)
›
mina ingredienser 40 l Vatten (lagom) 67% Pilsnermalt (10 kg) 13% Maris Otter (2 kg) 20% Rågmalt (3 kg) 35 ml kalciumklorid...
söndag 22 januari 2017
Uppdatering Ekens Bryggerisällskap 2017-01-24
›
Den 30/10 gick flyttlasset och vi flyttade in i vår nya lokal i söderort (bredvid Dalens Sjukhus). Efter ett par månader av hyllbyggen, kyl...
söndag 15 januari 2017
Mjöd 2017-01-15
›
mina ingredienser Vatten tills OG var 1.110 2 kg Honung (Poliflora/blomsterhonung) Jästnäring Servomyces kapsel red Star Premi...
‹
›
Startsida
Visa webbversion
