Brüggarns tankar

För tre veckor sen tog jag in mina två lådor med cascade-rötter från balkongen. Jag fick sticklingarna förra våren och de växte väl till kan...

Haga Wit 2014-08-31 (inspirerad av Tropical Flower Wit: http://aussiehomebrewer.com/topic/29432-1kg-plain-flour-in-a-wit/)   2 kg p...

Haga Berliner Weisse 2014-08-31 2 kg vetemalt 100 g gotländsk rökmalt havreskal 12 g Hallertauer Mittelfrüh (0 min) 1 påse US 0...

Haga Smoky Porter 2014-08-31 (inspirerad av Barneys Old Stock Porter, dock väldigt olik)    2,4 kg Pilsnermalt 400 g Carablond 20...

Haga Kul-lager 2014-08-23 (inspirerad av Haga Dunkel) 3 kg Münchnermalt 35 g Hallertauer Mittelfrüh (30 min) 2 påsar B...

Haga Indian Pale Ale 2014-08-23 (inspirerad av IPA-traktor på ölrecept.se)    1,2 kg Pale Ale Malt 1,8 kg Wienermalt 200 g Cara...

Haga Wiener 2014-06-29 Ca en vecka gammal förkultur från kylen, uppodlad i två steg, rejält med jäst.    3,5 kg Wienermalt 80 g ...